Zitate von Thomas Els

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    Gerade bei Zitronen war die Lieferfähigkeit Spaniens in dieser Saison außergewöhnlich hoch. Die Nachfrage ist dagegen saisonüblich schwach.
    Thomas Els
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    In arbeitsintensiven Bereichen ist das Risiko von Preissteigerungen unter ansonsten gleichbleibenden Bedingungen am größten.
    Thomas Els
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    Bereits 2022 erreichten die Preise ein Rekordniveau, 2023 setzte sich der Aufwärtstrend fort. Ein weiterer Grund sei der geringere Zuckeranteil in Zuckerrüben durch das nasse Wetter.
    Thomas Els
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    Da sich das Preishoch bei Sonnenblumen- und Rapsöl im Jahresverlauf aufgelöst hat, ist der Preisabstand gewachsen.
    Thomas Els
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    Die Verbraucherpreise für kaltgepresstes Olivenöl aus konventioneller Erzeugung lagen im Oktober 2023 rund 54 Prozent höher als vor einem Jahr.
    Thomas Els
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    Biopreise sind per se stabiler.
    Thomas Els
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    Auch wenn konventionelle Nahrungsmittel günstiger werden, bleiben die Preise von Bioalternativen höher.
    Thomas Els
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    Wir verzeichnen im Moment bei Milch und Milchprodukten eine leichte Preisbewegung nach oben.
    Thomas Els
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